Cuisine centrale et Restaurant scolaire
Construction d’une cuisine centrale et d’un restaurant scolaire à Neuville-sur-Saône
Cuisine centrale 660 repas/jour et restaurant scolaire 250 repas/jour.
SU : 915m²
Performances :
- Bbio < Bbiomax -10%
- Niveau E3C1 du label E+C-
- Besoins de chauffage : 32 kWh/m².an
Particularités :
- Cheminées de tirage thermique pour surventilation naturelle
- Toiture bois rampant végétalisée